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Usiglian del Vescovo

Mille anni di storia e un cuore giovane Sette etichette gioielli di eccellenza IL FEUDO di Usiglian del Vescovo esiste da dieci secoli ed è situato nelle dolci colline della Valdera, nel comune di Palaia. Un terroir unico nel cuore della Toscana con uno straordinario microclima e terreni che sono gli antichi fondali di un [...]

2017-04-11T16:33:24+00:00

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

«Cresciamo nel segno della qualità» Dai 158 soci ecco 2,5 milioni bottiglie QUASI mezzo secolo da bere, da degustare con lo sguardo proiettato al futuro. La Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano nella provincia di Grosseto può vantare numeri di tutto rispetto che ne fanno un esempio di cooperazione nel settore vitivinicolo. Sono 158 i [...]

2017-04-11T16:31:57+00:00

Colonnara

Dalla cura dei filari alle bottiglie «Un inno alla qualità del vino» «DA QUESTE parti si dice che il vino si fa in vigna, in cantina lo si può solo educare per poi presentarlo in bottiglia nel modo migliore e l’azienda cooperativa Colonnara di Cupramontana ad Ancona ha sposato appieno questo prezioso valore legato alle [...]

2017-04-11T16:03:14+00:00

Il Pollenza

Una produzione di 300mila bottiglie Al Vinitaly riflettori sullo spumante NEL PAESAGGIO delle colline di Tolentino, in provincia di Macerata, dominato da vigneti, campi di grano, abitazioni ed insediamenti produttivi, all’improvviso appare qualcosa di diverso: un parco di vigne disegna alla perfezione il territorio e al suo interno due grandi costruzioni dalle linee classiche si [...]

2017-04-11T15:42:09+00:00

Lucchetti

Vigneti come capolavori d’arte E una produzione tutta naturale MORRO d’Alba, entroterra della provincia di Ancona, è una terra antica. A dieci chilometri dal mare Adriatico, dove il clima può essere severo, e l’umidità accentua i fenomeni. Qui nascono vini di qualità superiore. In questo territorio baciato dal disegno irripetibile delle colline, che scendono al [...]

2017-04-11T15:40:31+00:00

Quacquarini

Qui nasce la Vernaccia di Serrapetrona E dopo il vino ecco anche i dolci L’INTUIZIONEdel padre Alberto di valorizzare un vino della provincia di Macerata quasi estinto come la Vernaccia di Serrapetrona, un ‘nettare’ apprezzato anche dallo scrittore Mario Soldati. Mauro Quacquarini è partito da questa eredità e ha saputo far crescere ulteriormente l’azienda agricola [...]

2017-04-11T15:30:05+00:00

Cantina dei Colli Ripani

«Portiamo un racconto in tavola Rosso Piceno, il sapore dell’arte» Andrea Castelletti, Cantina dei Colli Ripani «SULLA TAVOLA degli italiani vogliamo portare un racconto capace di farsi ricordare». Il direttore creativo della Cantina dei Colli Ripani (Contrada di Tosciano, in provincia di Ascoli), Andrea Castelletti, ha le idee chiare sulla mission aziendale. Il rinnovo negli [...]

2017-04-11T15:28:16+00:00

Togni

Togni punta forte sul biologico «Ha davanti dieci anni alla grande» L’azienda marchigiana sarà in prima fila al Vinitaly «PUNTIAMO sul biologico che diamo in grande sviluppo per i prossimi dieci anni, non solo sul mercato interno ma anche in Europa», così Paolo Togni che assieme alla sorella Paola manda avanti la grande azienda di [...]

2017-04-11T15:26:11+00:00

Sifa

«Il vino contenuto in uno scrigno» Sifa, il segreto del packaging Luigi Trasarti:«Una buona scatola valorizza il prodotto» IN FOTO Alcuni dei prodotti della Sifa ea accanto il team dell’azienda che ha due stabilimenti, a Francavilla D’Ete e a Mogliano UNA SCATOLA come uno scrigno, uno spazio piccolo a custodire tesori di sole e di [...]

2017-04-11T15:23:28+00:00

Santa Barbara

Verdicchio, Sangiovese e ora Bitter «Vogliamo migliorare anno dopo anno» «COSA differenzia la cantina Santa Barbara dagli altri produttori? Non produco soltanto per fini commerciali, il mio vino prima di tutto deve piacere a me che lo consumo in prima persona». Stefano Antonucci di Barbara nell’Anconetano ci mette l’anima dentro le sue bottiglie. Da questo [...]

2017-04-11T15:15:46+00:00