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Cantine Belisario

Una storia nata col generale bizantino Verdicchio fra produzione doc e passito IL GENERALEbizantino Belisario soggiornò nella zona di Matelica in occasione della guerra greco-gotica. Il suo passaggio lasciò un’impronta molto forte in quelle terre. Al punto che quei luoghi presero il suo nome. Dire oggi Belisario significa rievocare le bellezze del matelicese e lo [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Umani Ronchi

Un nuovo Pecorino per il Vinitaly Tra i rossi si rinnova il Pelago PRESENTE fin dalla prima edizione di Vinitaly nel 1967, Umani Ronchi sceglie l’importante vetrina per il lancio della sua nuova etichetta, un Pecorino della vendemmia 2015 proveniente dalla tenuta abruzzese Montipagano. «Un progetto ambizioso» dice Michele Bernetti «per un vino affinato in [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Terre Cortesi Moncaro

Dal Verdicchio agli spumanti E tanta attenzione al biologico TUTTIi vini delleMarche in una sola cantina. Terre Cortesi Moncaro è il maggior produttore della regione, con i suoi mille soci all’attivo, e metterà in vetrina al Vinitaly (padiglione 7 – stand E10) le selezioni pluripremiate nelle maggiori competizioni internazionali. L’ennesima riprova dell’alta qualità del vino [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Cantine Fontezoppa

Ecco i vitigni dei Monti Azzurri Grandi etichette dai sapori antichi «IL VINO si beve con gli occhi e quindi non va dimenticata l’estetica, ma poi dentro ci deve essere qualità». L’amministratore delle cantine Fontezoppa a Civitanova nelle Marche, Mosè Ambrosi, punta sui vigneti autoctoni. Di ritorno dalla fiera Prowein a Dusseldorf, dove ha incontrato [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Cantine Ciù Ciù

I filari crescono nell’ecosistema perfetto dal Mare Adriatico alle prime colline L’AZIENDA vitivinicola biologica Ciù Ciù nasce nel cuore delle colline picene, ad Offida in provincia di Ascoli, nell’area di produzione di vini importanti come Rosso Piceno Superiore, Pecorino e Passerina. Fondata nel 1970 dai coniugi Natalino ed Anna, l’azienda è oggi gestita dai fratelli [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Gli itinerari

Rievocazioni, musica e opere d’arte Viaggio tra le bellezze delle Marche Oltre al vino e al cibo tante le iniziative in calendario da Pesaro ad Ascoli VIGNE che si buttano nel mare, altre che rigano le colline fino ai primi monti, cantine aperte sempre, come nello spirito dei vignaioli di una regione ospitale. Le Marche [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Istituto Marchigiano Tutela Vini

L'INTERVISTA - Alberto Mazzoni è il direttore dell’Istituto Marchigiano Tutela Vini «La nostra ricetta? Investimenti e promozione» «Al Vinitaly festeggeremo i 50 anni di Rosso Conero e Verdicchio di Matelica» «ARRIVARE insieme dove non è possibile farlo da soli». Per il direttore dell’Istituto marchigiano della tutela dei vini, Alberto Mazzoni, questo è il concetto chiave [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Cevico

Cevico cresce ancora «Investiamo sul bio» I progetti e le strategie del gruppo romagnolo E’ IL PRIMO esportatore di vino italiano in Cina e il secondo in Giappone. Il gruppo Cevico di Lugo, ovvero la forza (e il successo) del modello cooperativo anche nel vino. La mission, da sempre: «rappresentare, promuovere e dare un futuro [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Cesari

«Rispetto per il territorio, passione per la qualità» Umberto Cesari racconta il suo vino: tutto nasce dalla cura del vigneto CI SONO storie che sono lì da sempre, nascoste nella memoria. Come quella del vino rosso, pieno e sincero, forte e coraggioso, che ogni giorno viene prodotto nell’azienda Bolognese di Umberto Cesari. Dalle vigne dei [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

«Dai condimenti ai cocktail Oro nero per tutti i gusti» Il direttore del Consorzio di tutela: «Bene l’export» SI DICE che a Modena ci sia un’acetaia in ogni sottotetto. Una tradizione locale ben radicata che grazie all’export è diventata globale. Ma più cresce l’esportazione dell’agroalimentare di qualità come l’aceto balsamico e più aumenta la necessità [...]

2018-04-17T09:45:49+00:00