admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 38 blog entries.

Lombardia

Lombardia, la terra delle bottiglie nobili con i gioielli Franciacorta, Cabernet e Riesling Oltrepò pavese e Bresciano, le aree di punta. A Bergamo il feudo del Moscato STUDI archeologici hanno dimostrato che la prima coltivazione di vite in Lombardia risalirebbe ai tempi del Neolitico. Sulla sponda bresciana del lago di Garda, là dove sono stati [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Veronafiere

Veronafiere brinda al nuovo corso «Vinitaly ‘doppio’ e internazionale» Il presidente Danese: «Business tra i padiglioni, appassionati in città» MEGLIO cinquanta più uno che cinquantuno. C’è una spiegazione. «Così comunichiamo le nostre intenzioni: questa edizione di Vinitaly – la 51esima, appunto – certificherà un nuovo inizio», la sintesi di Maurizio Danese, presidente di Veronafiere.Manager deciso [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Il personaggio

Nel vino c’è il fascino della sfida Così rivivono antichi vitigni pugliesi L’AZIENDA DI BRUNO VESPA Il giornalista gestisce con i figli una masseria in puglia. Produce bianchi, rosati e rossi La passione e l’investimento in una masseria. Enologia italiana al top di BRUNO VESPA CI SONO cascato e sono felice di averlo fatto. Pazzo [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Assoenologi

«Il vino si fa con la cultura del territorio L’enologo ci mette tecnica e gusto» Cotarella, Assoenologi:«Il prodotto deve avere personalità» IL VINO è una questione di uve o di terroir, direbbero i francesi. Ma il vino è anche una questione di scienza e di conoscenza dei vitigni e delle loro potenzialità. Almeno dal punto [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Le tendenze

Più clienti, più commercio e più dolce Sono i trend che caratterizzeranno il 2017 del vino. Italia leader nella produzione IL SISTEMA vino Italia si conferma fiore all’occhiello dell’agroalimentare nazionale. Siamo leader mondiali nella produzione (48,8 milioni di ettolitri, stime OIV -Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) e abbiamo infranto un nuovo record, l’ennesimo, [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

I BRIC

QUALCHE anno fa il mercato dei Bric, dei mercati emergenti (Brasile, Russia, India e Cina), sembrava la terra promessa del vino italiano. Adesso che questi mercati sono già ampiamente ‘emersi’ e anzi sono entrati in qualche caso in difficoltà (Russia, Brasile), quali sono le prospettive? La risposta viene da uno scenario del Wine Monitor di [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Associazione italiana sommelier

FOCUS.  Antonello maietta è il presidente dell’associazione italiana sommelier «Valorizziamo i legami del vino col territorio» «La ricetta: «Per attirare nuovi consumatori non basta solo la qualità» PRESENTE e futuro, problemi e tendenze del vino italiano in questa intervista col presidente dell’Ais-Associazione Italiana Sommelier, Antonello Maietta. Il vino italiano brilla nelle statistiche ma cala nei consumi [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00

Le Analisi

Dal Lambrusco al Chianti I vini più venduti nei supermercati Le anticipazione della ricerca Iri per il Vinitaly: bene il biologico QUALIsono le tendenze del mercato del vino nella grande distribuzione? Ecco la risposta: si registra una crescita sprint delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione d’origine e degli spumanti; il vino biologico prosegue [...]

2018-04-17T09:45:50+00:00